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| Consejos de preparación | Una de las principales características de un buen chuletón es su grosor y la grasa entreverada de la pieza. En nuestro blog te dejamos un artículo detallado de cómo preparar un buen chuletón de ternera para darle ese toque exquisito jugoso por dentro y tostado por fuera. El chuletón de EntreCarne es puro sabor y calidad, por eso te aconsejamos que lo disfrutes añadiendo solo un poco de sal, gorda o en escamas, una vez que esté marcada para que mantenga su hidratación y jugosidad. |
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